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食品添加劑 硬脂酸鎂
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食品添加劑 硬脂酸鎂

六佳藥用輔料是山東糊精、高水溶物糊精廠家,主營增稠劑、微晶纖維素、玉米淀粉、硬脂酸鎂、粘合劑稀釋劑、糊精、羧甲淀粉鈉、膠囊填充劑、藥用糊精、藥用蔗糖、藥用輔料、蔗糖、預膠化淀粉等。

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硬脂酸鎂

產(chǎn)品詳情

CNS號:02.006     INS號:470
產(chǎn)品性質:本品為白色輕松無砂性的細粉,具有極強的吸附作用和吸濕性,與皮膚接觸有滑膩感。主要有硬脂酸鎂和棕櫚酸鎂組成,兼具有金屬鹽和脂肪酸的雙重特性。滾燙性及疏水性在食品添加劑硬脂酸鎂中都保留了下來。特殊結構決定了它具有難溶于水、熔點高等特點,具有分散相、抗水性、填充性、均質性、相容性,是目前最多的一種抗結劑,它具有潤滑性強、抗粘性好、質量輕、比容大,且與顆粒混合后分布均勻、附著力好而不易分開等優(yōu)點。
產(chǎn)品用途:抗結劑、乳化劑、潤滑劑。
貯    藏:防水、防潮,貯存于干燥通風處。
產(chǎn)品的應用領域:
【食品行業(yè)】食品添加劑硬脂酸鎂可以作為膠基糖果中基礎劑物質及其配料的成分,也可以用作乳化劑、抗結劑,用于蜜餞涼果,可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代可可脂巧克力及制品)以及糖果。在食品壓片(如壓片糖果、奶片、核桃片、膳食纖維片、蜂蜜片等)中使用可以增加物料的流動性、抗黏性和潤滑性,并可改善片子表面的光澤度,使其壓出的子片表面光潔、無破損、片重差異小。
【醫(yī)藥行業(yè)】醫(yī)藥片劑原料(賦形藥、潤滑藥)是新型藥用輔料,可作固體制劑的成膜包衣材料、膠體液體制劑的增稠劑、混懸劑等。
【工業(yè)產(chǎn)品】用于校木粉中使之潤滑光亮透明;油漆工業(yè)作透明平光劑、涂料、塑料、橡膠、紡織等。

【日化用品】化妝品中用于粉類產(chǎn)品,可增進黏附性,潤滑性、潤膚油膏,還可作為醫(yī)藥片劑原料。
【使用范圍及用量】

 

食品名稱

最大使用量/(g/kg)

蜜餞涼果

0.8

可可制品、巧克力和巧克力制品(包括代克克脂巧克力及制品)以及糖果

按生產(chǎn)需要適量使用

 

檢驗依據(jù)

GB1886.91-2016食品安全國家標準
食品添加劑 硬脂酸鎂

檢測項目

國標標準

內控要求

性狀

色澤

白色

白色

狀態(tài)

松散粉末,細膩,無沙粒感

松散粉末,細膩,無沙粒感

硬脂酸鎂含量(以MgO計)w%

6.8-8.3

6.9-8.2

干燥減量 w%
(GB5009.3-2016第一法)

≤4.0

<3.8

鉛(mg/Kg)
(GB5009.12-2017酸度法)

≤5.0

<5.0

斑點(個/20g)

-----

≤20

 

廠容廠貌

6
5
4
3
1
6

包裝發(fā)貨

山東六佳藥用輔料股份有限公司

我們的優(yōu)勢

產(chǎn)品質量

產(chǎn)品質量在同行業(yè)出類拔萃,深得廣大用戶好評。

生產(chǎn)能力

每類產(chǎn)品都有十分豐富的產(chǎn)品庫存,可以隨時提供產(chǎn)品供應。

嚴格產(chǎn)品檢測

具有完備的檢驗設施,確保生產(chǎn)高品質的產(chǎn)品。

售后服務

我們有完善的服務體系,能夠為您的提供有力的支持。

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山東六佳藥用輔料股份有限公司

山東六佳藥用輔料股份有限公司 我公司成立于1997年,專業(yè)生產(chǎn)藥用輔料,現(xiàn)主要產(chǎn)品有微晶纖維素、硬脂酸鎂、羧甲淀粉鈉、預膠化淀粉、淀粉、糊精等。 

 

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